top of page

WIJ WILLEN

Decentraliseren

HELP ONS € 200.000 OPHALEN

Beiruti en Yokoso zijn twee hippe horecaconcepten waar kwaliteit, een klantgerichte aanpak en een raise-the-bar-mentaliteit de ordewoorden zijn. Beiruti serveert de echte Libanese keuken, terwijl Yokoso snelle, verse sushi op tafel tovert.

The Purples, de vennootschap achter Beiruti en Yokoso, baat al twee vestigingen van beide concepten uit. Het ambitieuze team zal binnenkort zelfs een derde brand uit de grond stampen: Lombardi's Pizza.

WAAROM BEIRUTI/YOKOSO

Het verhaal achter The Purples begint bij een afwasser in Abu Dhabi die de ambitie heeft om CEO te worden. Nehme Darwiche wil de conventies overboord gooien en doorgroeien tot een topondernemer.

 

Wanneer de paden van Nehme en de al even ambitieuze Caroline Delbecque kruisen, ontstaat niet alleen een koppel, maar ook een ondernemerstandem. Samen beslissen ze om naar Gent te komen en beginnen ze te bouwen aan een reeks hospitality- en horecaconcepten.

why invest

ONZE LOOPBAAN

2019

Beiruti Gent 

Nehme en Caroline zagen dat Libanees eten aan populariteit won, maar misten authenticiteit in veel concepten. Daarom besloten ze om zelf een Libanees restaurant uit de grond te stampen: Beiruti serveert de échte Libanese keuken.

Het restaurant is te vinden in de Gentse Voldersstraat, een zijstraat van de Veldstraat. Waar er oorspronkelijk 30 zitplaatsen waren, telt Beiruti Gent er nu meer dan 140.

Schermafbeelding 2022-12-28 om 12.19.16.png
Schermafbeelding 2022-12-28 om 12.15.55.png
Schermafbeelding 2022-12-28 om 12.16.38.png

2020

Beiruti Brussel 

2021

Yokoso Gent

De groei bleef niet beperkt tot de uitbreiding van de capaciteit in Gent: ook Brussel kreeg haar Beiruti-vestiging, in de Sint-Katelijnestraat vlakbij De Beurs.

Snel, vers en customised. Dat zijn de 3 kernwoorden van het sushiconcept Yokoso. Opnieuw leggen Nehme en Caroline de kwaliteitslat erg hoog met hun sushibar. Net als Beiruti bevindt de Gentse Yokoso zich in de Voldersstraat.

Schermafbeelding 2022-12-28 om 12.15.11.png

2022

Yokoso Mechelen

Toen het concept bleek te werken, opende het koppel een tweede vestiging in Mechelen, op een steenworp van de Grote Markt.

“Al onze merken draaien rond kwaliteit, een customer oriented beleving en het uitdagen van de standaarden. We hebben al een volgend concept klaarzitten: met Lombardi’s willen we in februari een pizzarestaurant openen. Opnieuw kiezen we voor Gent voor de eerste locatie.” – Nehme Darwiche, co-founder The Purples

Our Track Record

TEAM

107501445_2668700383401927_8788889891128170537_n.jpg
https---static.gva.be-Assets-Images_Upload-2022-08-21-f63202bf-46ef-4f8b-9c54-501fc1c2defa

Nehme Darwiche en Caroline Delbecque vormen het leidende duo achter The Purples. Samen beheren ze de verschillende concepten van de onderneming, en daarnaast zitten ze ook nog in de hotelbusiness. De term serial entrepreneurs is hen dus op het lijf geschreven.

Achter de schermen van Beiruti, Yokoso en binnenkort ook Lombardi’s werkt een team van projectmanagers, marketeers, accountants… De restaurants zelf worden hoofdzakelijk bemand door jobstudenten. Zo komt The Purples aan een team van zo’n 25 voltijdse equivalenten.

“We hameren sterk op onze bedrijfscultuur. We werken met mensen die de standaard niet aanvaarden en beter willen presteren. We celebrate our heroes.”

 

– Caroline Delbecque, co-founder The Purples

Our Ambitons

INVESTEER MEE

€ 500

MIN

€ 5000

MAX

Nu de concepten van The Purples groeien, wil het bedrijf investeren in efficiëntie en optimalisaties. Zo staan er investeringen in machines voor rijst, hummus, deeg en het snijden van groenten op de planning.

Hiervoor zoekt The Purples via WinWinner minimaal €100.000 en maximaal €200.000. Investeren kan via:

WINWINLENING:

 

Dit is een achtergestelde lening met 1,50% jaarlijkse brutorente + 2,50% jaarlijks belastingkrediet op openstaand bedrag, 30% waarborg op openstaand bedrag, looptijd 5 jaar. Jaarlijkse aflossing

CROWDLENING:

Dit is een gestandaardiseerde achtergestelde lening met 7% jaarlijkse brutorente, looptijd 4 jaar, jaarlijkse aflossing met één jaar kapitaaluitstel. Aangezien The Purples in aanmerking komt voor de vrijstelling van roerende voorheffing, is het brutorendement van de crowdlening ook het nettorendement. Ontdek de voorwaarden voor deze maatregel op deze pagina.

KLIK HIER VOOR MEER INFO

How To Invest
bottom of page